1986-12-12 Tafeltaal
Weekblad "De Tijd"; (onder ps. A.L. Boom) 1986-12-12 A.L. Boom–essay
opmerking
	*[11549]* Taal van de kok – die met bepaalde produkten "een liefdesband" zegt te hebben. "Daarin zijn wij gelijk, maar daarin begint ook ons verschil." En een fraai citaat als slot van de column!
Termen
	• aardappel » aardappelen • culinaire cultuur » eet–\ wijncultuur » vinologie » maaltijd » eten &a • decadent » verval (van zeden) » ondergang » decadentie » decadenten–st • esthetisch oordeel » esthetische kritiek • eten » eetgedrag » diner » maaltijd : OOK: – als (literair) motief • Fens (c.q. A.L. Boom) als ik–personage » in de ik–vorm • Fens: voorbehoud cq ambivalentie» teleurgesteld» kritisch» afwijzend» negati • gastronomie » gastronoom • houtsnip • humoreske » badinage » badinerie » spottekst » boutade » sotternie • kookboek » recept » koken » kok • lekkerbek » gourmet » smulpaap » fijnproever » gastronoom • retoriek » grootspraak » taalvertoon » –vergroting » bedrog van» • slot » laatste regel » slotregel » einde » afsluiting » slotzin » • Spijkers, Cas • taal » taalgebruik » gebruik van taal » taalbeheersing » macht over taal • vogel » vogels • zondebewustzijn » –besef» schuldgevoel» –bewust» –besef (O